Min karl hade en riktigt otursam fredag den 13:e så för att få honom lite gladare bestämde jag mig för att baka muffins åt honom. Receptet kommer från dagensmuffin.se och egentligen skulle man dekorera med mörk blockchoklad, men jag ville leka daredevil och testade med vit choklad istället.
Resultatet blev inte som jag tänkt; chokladen smälte inte sådär fint som på receptets hemsida, istället sjönk den bara och behöll sin fasta form. Weird. (kan bero på att rutorna på vit blockchoklad annorlunda än på vanlig blockchoklad.) Visst, den vita chokladen blev lite mjukare och lätt-tuggad, men det var också allt. De blev dock godkända och alla 12 är numera uppätna. Nästa gång ska jag dock testa att dekorera med marabou's nonstop choklad. Spännnande!
1 kommentar:
Ååh så gott set ser ut...
Skicka en kommentar